Eso. Cuando te sumes en la disyuntiva de si hacer algo dulce o salado... los ingredientes son los mismos, pero en el relleno es donde (o cuando) dudas: ¿Le pongo berenjenas? ¿Frambuesas? No sé. La cosa es que al final terminas decidiéndolo mientras estás cernizcando la harina y mantequilla y de pronto notas que deberías estar preocupándote de que la masa no se entibie mucho, o lo echarás todo a perder.
Al final terminé haciendo ambos, no tan seguro de cuál en realidad iba a gustar más... yo me inclinaba por el quiche de berenjenas, pero es sabido que una frambuesa puede causar estragos.
Creo que debería haber pensado un poco más antes de hacer nada... o tal vez no, porque de seguro habría terminado haciendo nada.
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